Hodnocení polotmavých speciálních piv
Měsíčník Pivo, Bier & Ale vybral česká polotmavá speciální piva pro svou degustaci. Náš polotmavý speciál Něžný Barbar se umístil na 1.místě.
Charakteristika polotmavého speciálu:
polotmavé speciální pivo je charakterizováno střední až vysokou plností s nasládlou sladovou, mírně karamelovou chutí. Barva tmavojantarová až světle hnědá. Střední hořkost by měla ladit s vyšší plností. Pěnivost a říz mohou být nižší.